فوائد الزنك متعددة ومهمة لجسم الإنسان فهو يعد من العناصر المعدنية التي يحتاج لها الجسم بكميات بسيطة حيث يحتاج له أكثر من 300 إنزيم مختلف للمساعدة في أداء عملهم, تحتوي خلايا الجسم على الزنك ولكنه يوجد بتركيز أعلى في العضلات والعظام ومن خلال هذا التقرير سوف نتعرف على مزيد من فوائد الزنك لجسم الإنسان والمصادر التي تحتوي عليه.
فوائد الزنك لجسم الإنسان
للزنك دور مهم في الكثير من وظائف الجسم ونذكر منها الآتي:
- الزنك ضروري لعمل الكثير من البروتينات التي تتضمن الإنزيمات المعدنية في الجسم والتي في الكثير من الوظائف الأيضية.
- يساعد الزنك في التفاعلات التي تدخل في تحلل نواتج الكربوهيدرات والبروتينات والأحماض النووية.
- خلايا الدماغ تستخدم الزنك كمؤشر داخلي لها.
- الزنك يساهم في الحفاظ على ثبات أغشية الخلايا فهو يحافظ على ثبوتية البروتينات ومكونات الخلايا والأحماض النووية ويقويها للدفاع ضد هجمات الشوارد الحرة.
- للزنك دور مهم في النمو والتطور ويساهم في عمليات النقل بين الخلايا.
- يساهم في عملية التعبير الجيني بالإضافة إلى دوره في تصنيع الأنسولين وتخزينه وتحريره أيضاً في البنكرياس بدون أن يكون له دور مباشر في عمل الأنسولين.
- يعمل الزنك على التفاعل مع الصفائح الدموية عند تكوين الخثرات.
- له تأثير فعال في عمل هرمون الغدة الدرقية وله دور أيضاً في تطور القدرات التعليمية والسلوكية.
- يلعب الزنك دور أساسي وضروري في إنتاج الشكل النشط من فيتامين (أ) في الأصباغ البصرية والبروتينات الرابطة للريتينول اللازم لنقل فيتامين (أ).
- يلعب الزنك دور في صحة العظام وذلك لأنه يدخل في تركيبها وفي عمل الإنزيمات الخاصة بها.
ما هي فوائد حبوب الزنك؟
لا ينصح الأطباء بتناول حبوب الزنك بشكل منتظم بدون سبب ويجب استعمالها وفقا لإرشادات الطبيب وذلك من أجل التأكد من أنها مناسبة للحالة الصحية وأنها لا تتعارض مع أي أدوية يتناولها وتشمل استخدامات حبوب الزنك ما يلي:
- يعتبر الاستخدام الأكثر فاعلية لحبوب الزنك هو علاج نقص الزنك واستعادة مستوياته الطبيعية في الجسم.
- حبوب الزنك تكون فعالة في حالات الإسهال المزمن في الأطفال المصابين بسوء التغذية أو نقص الزنك.
- معالجة أعراض مرض ويلسون الوراثي والذي بدوره يرفع مستوى النحاس في الجسم ويتمثل دور الزنك في كبح امتصاص الرصاص ومساعدة وتحفيز الجسم في التخلص منه.
- حبوب الزنك تساعد في معالجة حب الشباب.
- حبوب الزنك تعالج حالات التهاب الأطراف المعائي الوراثية والتي تؤثر على مستوى الزنك في الجسم.
- المساهمة في خفض مخاطر الضمور الشبكي المرتبط بالتقدم في العمر والذي ينتج عنه فقدان البصر بالإضافة إلى تناول حبوب الزنك مع الفيتامينات المضادة للأكسدة يبطئ من تطور حالات فقدان البصر المرتبطة بتقدم العمر.
- حبوب الزنك تساهم في تخفيف أعراض الاكتئاب وتزيد الوزن عند الأشخاص المصابون بفقدان الشهية والنحافة.
- تناول مكملات الزنك مع العلاج التقليدي يساعد في تخفيف أعراض حالات اضطراب فرط الحركة وتشتت الانتباه.
- حبوب الزنك تساعد في تقليل مدة الإصابة بالرشح في البالغين.
- جلوكونات الزنك تساعد في معالجة الطفح الجلدي الذي يصيب الأطفال الرضع بسبب الحفاضات.
- تناول حبوب الزنك يقلل من خطر الإصابة بسرطان المريء وخاصة لدى الأشخاص الذين لا يحصلون على كميات كافية منه.
- حبوب الزنك تحسن من حاسة التذوق لدى الأشخاص المصابون بانخفاض القدرة على التذوق والتي تحدث بسبب نقص الزنك في الجسم أو بسبب عدة أسباب أخرى.
- تناول الزنك عن طريق الفم يحسن من حالات داء الليشمانيات والجذام.
- الأشخاص المصابين بتشمع الكبد تناول حبوب الزنك يساعدهم في معالجة تقلصات العضلات.
- حبوب الزنك تساعد في تخفيف حالات انتفاخ وتقرح الفم بعد العلاج الإشعاعي.
- تناول حبوب الزنك مع الكالسيوم والمنجنيز والنحاس يساهم في إبطاء فقدان العظم عند النساء بعد تخطي سن اليأس بالإضافة إلى العلاقة بين انخفاض مستوى الزنك وهشاشة العظام التي تصيب الكثير من النساء.
- تناول الزنك يفيد في خفض خطر الإصابة بذات الرئة عند الأطفال المصابين بنقص التغذية وتختلف الدراسات حول مدى تأثير الزنك في حالات الإصابة بهذا المرض.
- تناول مكملات الزنك أثناء الحمل يقلل من خطر الولادة المبكرة.
- تناول الزنك مع السيلينوم واليود بالإضافة إلى العلاج التقليدي يساعد في تخفيف أعراض انتفاخ البروستاتا في التهابها.
- تناول حبوب الزنك تساعد في تخفيف أعراض فقر الدم المنجلي عند الأشخاص المصابون بنقص الزنك كما أنه يخفف من مضاعفاته ومشاكله.
- حبوب الزنك تساهم في تحسين تقرحات القدم لدى الأشخاص المصابون بنقص الزنك.
- بالنسبة للأطفال الذين يعانون من سوء التغذية فيجب تناول الزنك مع فيتامين (أ) لمعالجة الحالة التي يعانون منها.
- تناول الزنك يحسن من وظائف الكبد خاصة في الأشخاص المصابون بمرض الكبد الناتج عن شرب الكحول.
- تناول حبوب الزنك يحسن من أعراض مرض الزهايمر.
- تناول الزنك يخفض مستوى الكوليسترول لدى الأشخاص المصابون بانسداد الشرايين.
- الزنك يحسن من الوظائف العصبية ويخفض مستوى السكر في الدم لدى الأشخاص المصابون باعتلال الأعصاب الذي ينتج عن الإصابة بمرض السكري.
الآثار الجانبية للجرعات الزائدة من الزنك
قد تحدث بعض الأعراض الجانبية في حالة تناول جرعات زائدة من الزنك وبدون استشارة الطبيب ومنها:
- الشعور بطعم مر في الفم.
- حدوث ألم في المعدة.
- الشعور بالغثيان والتقيؤ.
- حدوث بعض التشنجات.
- الإصابة بالإسهال الدموي.
- تناول أكثر من 80 ملجم من الزنك يومياً يسبب التهابات الكلى والفشل الكلوي و الحصوات أيضاً.
- الإفراط في تناول الزنك يسبب نقص في عنصر النحاس في الجسم ومشاكل التبول.
المصادر الغذائية التي تحتوي على الزنك
تحتوي بعض الأطعمة على نسب عالية من الزنك ومن تلك المصادر ما يلي:
- الأسماك القشرية وخاصة المحار.
- اللحوم والدواجن والكبدة.
- البقوليات والحبوب الكاملة.
- منتجات الحليب والمكسرات