المكونات
بطاطا مسلوفة ومهروسة مع ملح وابزار و معلقة زبدة
الطريقة
نفرش نصف كمية البطاطا فمول الكراتان
نفرشو الكفتة مشحرة مع البصل والتوابل ونحكوا الفرماج
ناخد باقي البطاطا مع بيضة وفرماجة وملح وابزار نخرجوها بالبوش على شكل وريدات تدخل الى الفرن
بالصحة والراحة